蘑菇是什么颜色的 蘑菇是什么颜色

2024-04-30 1765 明贵知识网

蘑菇的什么颜色有,白色、灰色、黄色、红色、粉色、浅黑色、暗绿色、棕色等。

蘑菇种类不一,颜色多样,营养价值丰富。每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、膳食纤维0.6克等。含有非特异植物凝集素、酷氨酸酶等物质,也是各种菜肴的理想配料。

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蘑菇有很多种颜色,比如白色,灰色,黄色,红色,粉色,(浅)黑色等等,一般食用的是白色或灰白色的,香菇是黑色,野生蘑菇有的很鲜艳,那是有毒的。

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